. .

Latte Macchiato


Beskrivelse Latte Macchiato

Den latte er en type kaffe, som er særligt populære hos unge. Han er en integreret Betandteil et moderne caféer, hvor det ofte serveres i mange variationer. Den oprindelige form, dog kommer fra Italien. Latte Macchiato betyder noget i retning af "plettet mælk" og består af en stærk kaffe og masser af mælk. På det tidspunkt var tænkt som kaffeerstatning for børn, på grund af det lave indhold af koffein. Den enkle og traditionelle måde at forberede latte næsten udelukkende ses i selve Italien. F.eks i de tyske coffee shops, er de tilbøjelige til at få den drink serveret i 3 lag. Det nederste lag kan bestå af varm mælk, vil midten af ​​varme espresso og opskummet mælk være på toppen. Latte Macchiato er en mildere erstatning for den daglige kaffe .

Opskrift

Du skal bruge: 1/4 l mælk, mælkeskummer / piskeris, espresso (se opskrift espresso ), højt glas, halm

Varm mælken til det omkring 60 grader, og derefter hælde det i en første del af hendes Servierglas. Dette er den nederste lag Lattes. Så skum på resten af ​​mælken og give en første del direkte til den varme mælk. Nu lod espresso, som skal være varm, omhyggeligt inkorporeres gennem skummet med en ske på kanten af ​​glasset. Nu har du det midterste lag af espresso, som bør have en synlig grænse af mælken lag. Som topping på toppen igen, er et slag mælk skum. Halmen anvendes, behøver lagene ikke blandes drikke. For dekoration du kan drys kanel, kakaopulver eller revet chokolade på skum. For at gøre din latte individuelt de kan tilføje smag til at ændre alle former for sirup. Det har imidlertid, alle har deres egen smag. Held og lykke!
Hvis du ikke har nogen kaffemaskine du anbefale en kaffemaskine .

, © eileenSH4 / PIXELIO '

op

"
»