La culture du café à l'étranger
Aussi sûrement tout le monde peut l'imaginer, à peu près tous les pays a sa culture propre café, qui à cet égard ressemblent à des choses naturelles très fortement, mais aussi diffèrent fondamentalement. Comme ce serait l'Italie sans son célèbre espresso ou un cappuccino? Mais même les pays que vous ne l'appellerais pas d'abord comme une nation un café de la présentation de la culture du café vraiment intéressant. Donc, l'Australie est un exotique particulière parmi les buveurs de café, car il n'est pas si longtemps que Down Under pourriez-vous développer une culture du vrai café. Pendant ce temps, le 5 Continent même le café cultivé et vendu la plupart du temps sur une base nationale dans divers magasins. Toutefois, seuls les jeux de Arabica Bourbon haricots de variétés un rôle crucial.
L'arôme de la production locale, à faible café caféine est très doux et moelleux comme décrit. Mais non seulement la culture du café, mais boire un macchiato cappuccino, espresso ou latte loin de la maison en Australie a gagné en popularité extrême. Alors il ya quelques années était encore une rareté de trouver un café qui propose une multitude de variations, de sorte qu'il est maintenant cafés un peu partout recommandées. Tant le bien-connu "coffee-to-go" ou "Take-Away Café" et le café cosy dans une boulangerie de Down Under aujourd'hui à la vie citadine. Une autre caractéristique intéressante en Australie, c'est le fait que la consommation des "Aussies" Tous expresso nettement meilleur que le café conventionnel. Pour cette raison, que les Australiens appellent leur café qui est réellement préparé comme expresso, le café, et pas aussi bien que expresso.
Cela signifie que l'eau bouillante sous haute pression à travers la poudre de café et de prise de vue est tout simplement pas brassée dans une cafetière traditionnelle. Dans les ménages privés, mais, encore une fois cela semble très différent. Ici, dans 90 pour cent des cas servi un café instantané, le lait et le sucre. Préparation du café, comme vous le connaissez de l'Allemagne, est en usage privé, une rareté absolue. Le plus semblable à notre café-dégustation de café en Australie est le guide-australien.com Selon la façon dont le soi-disant "Long Black", qui consiste d'une certaine expresso et dilué avec de l'eau chaude. Les marques de café dans les supermarchés sont généralement offerts Vittoria, Lavazza, Nescafé et tous issus du commerce équitable / bio cafés varient de région à région. Plus d'informations & de fond peut être trouvée ici .
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