Latte Macchiato
Leírás 
A Latte egyfajta kávé, ami különösen népszerű a fiatalok körében. Ő szerves Betandteil modern kávézók, ahol gyakran szolgált számos változatban. Az eredeti formában, de jönnek Olaszországból. Latte Macchiato olyasmit jelent, mint a "romlott tej", és egy erős kávé és sok tej. Abban az időben született kávéhelyettesítőként a gyermekek számára, mivel az alacsony koffein tartalma. Az egyszerű és a hagyományos elkészítési módot a latte szinte kizárólag látott maga Olaszország is. Pl. a német kávézók, valószínű, hogy az italt szolgálnak fel 3 rétegben. Az alsó réteg állhat meleg tej, a közepén forró eszpresszót és habosított tej lesz a tetején. Latte macchiato egy enyhébb helyettesíti a napi kávé .
Recept
Szükséged van: 1/4 l tej, tejhabosítót / habverő, eszpresszó (lásd recept espresso ), magas pohár, szívószál
Melegítsük fel a tejet mintegy 60 fokkal, majd öntsük egy első része az ő Servierglas. Ez a legalsó réteg a LATTES. Aztán a hab a maradék tejet, és ad egy első rész közvetlenül a forró tejet. Most az eszpresszó, amely forró legyen, gondosan épített át a habot egy kanállal szélén az üveg. Itt a középső réteg eszpresszó, amely a látható határa a tej réteg. Mint egy öntet a tetején ismét nagy csapás tejhab. A szalmát használnak, a rétegek ne keverjük össze az ivást. A díszítéshez akkor megszórjuk fahéjjal, kakaóporral, vagy reszelt csokoládé kerül a hab. Ahhoz, hogy a latte külön ízt tudnak változtatni mindenféle szirup. Azt azonban mindenkinek a saját ízlése. Sok szerencsét!
Ha nem rendelkezik kávéfőző ajánlani egy kávéfőző .
, © eileenSH4 / PIXELIO "
- Kategória előkészítés
- Tagged with latte , latte , macchiato , recept









































