. .

Kopi di Afrika



Kopi, minuman nasional di banyak negara memiliki asal-usul di benua itu, di mana dia juga tumbuh paling - Afrika. Di wilayah Ethiopia dari Kaffa, efek merangsang buah merah pada pohon anggur telah ditemukan dengan bunga-bunga putih. Gembala mengambil pengalaman pertama mereka dengan buah, dan kemudian menciptakan minuman biarawan pertama. Kopi kemudian dilewatkan ke Saudi dan pedagang budak terus ke seluruh dunia. Modus persiapan bervariasi dari budaya ke budaya, dan rasa yang berbeda dari negara ke negara. Beberapa suka lebih - seperti espresso - lain lebih ringan sini dengan banyak susu dan gula.
Sementara itu, di seluruh dunia telah dikembangkan kawasan perkebunan banyak, dengan varietas biji kopi sangat berbeda. Tanaman kopi membutuhkan iklim yang hangat, karena itu, adalah daerah yang paling berkembang yang terletak di bagian selatan belahan bumi di Amerika Selatan dan Afrika Selatan. Sebuah negara yang terkenal, di mana kopi ditanam, adalah Tanzania. Kilimanjaro akan tumbuh sekitar Arabika kacang sangat baik, yang mengandung asam sedikit dan sangat ringan dalam rasa. Varietas ini "Chagga AA", dinamai suku tinggal di sana. Budidaya kopi adalah tambahan penting untuk pendapatan pariwisata. Bidang produksi kopi di Tanzania juga populer dengan wisatawan. Jadi bisa suatu perjalanan Tanzania individu baik untuk menggabungkan, sekali di perkebunan kopi untuk melihat ke sana dalam memperpanjang kecil dan besar di seluruh lanskap.
Negara lain di mana orang dapat menggabungkan pariwisata dan kopi, adalah Kenya. Juga di sini dalam kopi dataran tinggi, biasanya di perkebunan kecil - bersama dalam koperasi, dibudidayakan. Untuk waktu yang lama menguasai penanaman kopi negara. Di Kenya, kopi merupakan faktor ekonomi yang sangat penting. Kopi mengesankan dengan rasa ringan dengan keasaman rendah dan aroma fruity sedikit yang sering dirasakan. Berbagai signifikan dari kelas premium, Negara Kenya Tinggi dari biji dari kacang Masai atas. Dia memiliki karakter yang kuat dan pedas dengan sedikit keasaman buah.
Ketika sebuah perjalanan liburan, kunjungan ke perkebunan tidak akan gagal untuk menyaksikan produksi telaten kopi, sampai baunya dalam secangkir baru diseduh.

"
"