緑のコーヒー
起源:
カップにコーヒーがbrühfrischを蒸発する前に、それは長い道のりが必要です。 それは熱帯アフリカやアジアが原産ですコーヒーの低木で起動します。 コーヒー工場はアカネ科の属に属しています。 高さ8メートルまで運ぶと、ところで白い花をつける木から、多くの場合で話すことが可能です。 果物は、互いに自分の平らな面に横たわる、通常2つのキャスト、レッド、チェリーのような核果です。 コーヒー豆:トレイの下には、ホーンäüßerenも種子を提供して溝を一方の側に、その側に平らにした。 コーヒーの主な種類はアラビカ、ロブスタがあります。 リベリアのBeanは、わずかな意義を持っています。
編集:
稀になっている乾燥した治療では、果物は皮をむいており、機械で乾燥させた。 湿式法では、マシン内のパルプ(depulper)がオフに圧迫し、種皮を削除します。 両方の方法を使用すると、明るい緑色のコーヒーを得る。 生豆の販売に先立ち、小売業ローストで、コーヒー喜びするだけ芳香物質を開発しています。 焙煎コーヒーは1.2%(アラビカ)と2.6%(強いロブスタ)、バインドされているカフェイン、クロロゲン酸が含まれています。 カフェインは、生のエキスを蒸し、その後、溶剤で除去することにより、コーヒー豆です。 カフェイン抜きのコーヒーは、低カフェイン以上の0.08%を超えない0.2パーセントカフェイン含有量ではありません。









































