커피

아프리카의 커피

아프리카 - 커피, 많은 국가의 국민 음료, 그가 또한 가장 많이 재배되는 대륙의 기원을 가지고 있습니다. Kaffa의 에티오피아 지역에서 포도나무에 붉은 열매의 자극 효과가 하얀 꽃과 함께 발견되었습니다. 목자는 열매와 첫 경험을했다, 다음 첫 번째 승려의 스프를 만들었습니다. 커피는 아라비아 다음으로 전달하고 노예 상인이 세상을 계속했다. 준비 모드는 문화에서 문화로 다양하고 맛이은 국가마다 다릅니다. 일부는 더 좋아 - 에스 프레소와 같은 - milder 기타 여기에 우유와 설탕을 많이과 함께.
커피 콩의 종류는 매우 다르다와 함께 한편, 전세계적으로 많은 재배 지역을 개발했습니다. 커피 식물이 온화한 기후를 요구하므로, 가장 성장하고있는 지역은 남미, 남아 프리카 공화국의 반구의 남쪽 부분에 위치하고 있습니다. 커피가 재배되고 잘 알려진 나라, 탄자니아입니다. 킬리만자로는 주변의 작은 산성과 취향이 매우 온화을 포함하는 Arabica 콩 특히 잘 성장해야합니다. 이러한 다양성이 살아있는 부족 이름을 따서 "Chagga AA"입니다. 커피의 재배는 관광 수입으로 중요한 추가되었습니다. 탄자니아의 커피 생산 지역은 여행자와도 인기가 많습니다. 그래서 수 개별 탄자니아 여행 잘 풍경에 걸쳐 크고 작은 거기에 확장 되길 커피 농장에 한 번 결합합니다.
하나 관광과 커피를 결합할 수있는 또 다른 나라, 케냐이다. 함께 협동 조합에서 재배 - 하이랜드 커피에서, 보통 작은 농장 여기에 있습니다. 오랫동안 커피 재배 상태를 제어. 케냐에서 커피는 매우 중요한 경제 요소입니다. 커피는 낮은 산도와 약간의 과일 향기가 종종 인식되고있는 순한 풍미와 감동. 프리미엄 클래스의 중요한 다양한 맨 마사이 콩의 콩을에서 케냐 높은 국가. 그는 과일 산성의 비트와 강한 매운 성격을 가지고 있습니다.
휴가 여행, 농장 방문 그것 갓 양조 한잔에 냄새까지 커피 힘든 생산을 목격하지 않을 때.

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