Espresso

Apraksts

Kafija ir radies Milānā 1900. Vārds "Expresso" no bieži izmantota un laista saistībā ar ātru kafijas ir sogesehen ir nepareizi. Drīzāk tas ir tulkojums no vārda "espresso" spāņu valodā vai portugāļu valodā. Šāda veida kafijas pamatā ir parasta kafijas pupiņu, kas ir grauzdēta, bet spēcīgs. Tas nodrošina, ka pupiņas saglabā savu augsto kofeīna saturu. Kofeīna saturs espresso galu galā nonāk kaut ko mazāk nekā tasi "standarta" kafiju, kas nodrošina augstu koncentrāciju, kas beigās, bet vismaz tikpat spēcīga iedarbība. Bāros un restorānos parasti arī divreiz espresso tiks piedāvāti. Kā liecina nosaukums, šis ir dublēt saturu. Tas ir saskaņā ar pieredzi mazliet cheated.

Recepte

Jums būs nepieciešams: kafija, espresso automāts / mašīna, elektriskā plītiņa (tikai Espresso Maker)

Espresso nav māksla sagatavot, tas aizņem tikai espresso maker vai kā kafijas automātu . Tradicionālā un daudz lētāks variants ir sagatavošana espresso maker. Viņi apsildīt Herplatte to pirms tam. Tagad nāk kafijas pulveris krāsnī. Mans ieteikums: ņem apmēram 7 grami pulvera uz vienu tasi. Aizpildīt atbilstoši tagad daudz ūdens apakšā plīts. Tagad no tā uz plīts un gaidīt, kamēr "plättschern" uz galiem un tikai dzirdēsiet troksni tvaiku. Kā kafijas pakalpojumu , mazo espresso tasi ar apakštasīti tiek izmantots. Labu veiksmi!