. .

Koffie-type



http://www.youtube.com/watch?v=fZvoqNiOnG4

Koffie-kind, of zelfs de naam Latte Art, is momenteel zeer trendy. Deze kunst beschrijft de opzet van het oppervlak van de espresso zijn gevuld met melkschuim. En er is een reeks van technieken:

Eerste Casting van de opgeschuimde melk

De kunst van het gieten van melk is zeer veeleisend. Dit vereist een zekere Konsestenz van melk schuim, en veel, veel praktijk. Normaal gesproken is dit slechts een barista (koffie kunstenaars) uitgeoefend. => Niet geschikt voor beginners

Tweede Chocolade + pen

Een eenvoudiger, maar toch zeer effectieve methode is om te versieren met chocolade saus. Dit wordt het best aangebracht uit een buis dunne stroken op het oppervlak. Met een pen kan worden vergeven de saus te verspreiden in alle richtingen. => Geschikt voor beginners

Derde Template + cacao

De eenvoudigste methode is het gebruik van een sjabloon. Cacao wordt verstrooid door de betreffende patronen op het melkschuim oppervlak. => Geschikt voor beginners