. .

Carajillo



Opis: Brandy

Carajillo jest hiszpański kawy. Składa się z espresso lub mocnej kawy i kieliszek brandy, brandy hiszpański tak. Alternatywnie, jest również stosowany rum, whisky lub likier. Ten ognisty kawa jest ponoć afrodyzjak właściwości. W lecie można pić z lodem kostek Carajillo także odświeżenia. W tym celu zwykle jest anyż-likier używane. Ponieważ alkohol wlewa się w tradycyjnym przygotowaniu na początku kostki cukru i świecić szkło odporne na ogień jest zalecane. Zwykle kawałek skórki cytrynowej do wyrafinowania jest dodawany do szkła.

Przepisu:

Potrzebne będą: espresso / strong kawy, brandy / rumu / likier, kostki cukru i cytryny skórka może + odporny pożaru szkła

Jeśli chcą ich Carajillo przygotować szybkie i łatwe, po prostu oddać strzał w duchu wybranej espresso lub mocnej kawy. Tradycyjny sposób, że najpierw utworzyć kostkę cukru na łyżce i wlać kieliszek wódki na jej temat. Zapalają się ją na szybie. Cukier caramelizes i teraz mogą "wymazać" ogień z kawy. Na koniec kawałek skórki cytrynowej w kawie i odchodzą. Dodaj do wersji letniej po prostu jeszcze lód. W wrażliwego żołądka, zaleca się, że herbata do wypić. Powodzenia!

, © Maiha / Pixelio "

"
"