. .

Kava v Afriki



Kava, nacionalna pijača v mnogih državah ima svoj izvor v celini, kjer se je povečala tudi mostu - Afrika. V etiopski pokrajini KAFFA, je spodbujevalni učinek rdečega sadja, na trte odkril z belimi cvetovi. Pastirji so svoje prve izkušnje s sadjem, nato pa ustvaril Prvi menihi pivo. Kava nato prešel na Arabijo in podrejeni trgovci še naprej po vsem svetu. Način priprave razlikuje od kulture do kulture in okus razlikuje od države do države. Nekateri bolj všeč - kot espresso - drugi blažji tukaj z veliko mleka in sladkorja.
Medtem so v svetu razvili več pridelovalnih površinah, s sortami za kavna zrna so zelo različne. Kava rastline potrebujejo zmerno podnebje, zato je najbolj rastočih področij se nahaja v južnem delu polobli v Južni Ameriki in Južni Afriki. Znana država, kjer se goji kave, je Tanzanija. Kilimandžaro se okrog zrasla Arabica fižol še posebej dobro, ki vsebuje malo kisline in zelo blage v okusu. Ta sorta je "Chagga AA", poimenovana po plemenu ki živijo tam. Pridelava kave je pomemben dodatek k dohodku turizma. Območja proizvodnje kave v Tanzaniji so tudi priljubljen pri potnike. Tako lahko posameznik potovanje Tanzanija dobro združiti, enkrat na kavo nasada videti, da se razširi na majhne in velike po pokrajini.
Druga država, v kateri je mogoče združiti turizem in kavo, je Kenija. Je tudi tu v kavi Highlands, ponavadi v manjših nasadih - skupaj v zadrugah, ki gojijo. Za dolgo časa pod nadzorom kave večje države. V Keniji, aparat je zelo pomemben gospodarski dejavnik. Kava navdušuje z blagim okusom z nizko kislino in malo sadno aromo pogosto dojema. Velik izbor razred premium, Kenija Visoka Država iz fižola v zgornjem Masai fižola. Ima močan, začinjeno z naravo malo kislosti sadno.
Ko praznik izlet, obisk nasada ne bo uspelo, da so priča napornega proizvodnjo kave, dokler ne diši v skodelico sveže kuhanega.