. .

Luwak Kopi



เช่นเดียวกับที่ผิดปกติเช่นการแปลภาษาเยอรมันของ "กาแฟแมว" ยังเป็นเรื่องราวของ Kopi Luwak .

Luwak เป็น Fleckenmuasang ท้องถิ่นเรียกว่าเป็นชนิดของอีเห็น มันถูกพบในป่าของอินโดนีเซียในต้นไม้และฟีดกับความชอบของเชอร์รี่หวาน

ตั้งแต่นี้สามารถเพียงบางส่วนถูกย่อยประมวลผลในกระเพาะอาหารของแมวแยกผลไม้และเมล็ดกาแฟทั้งหมดอีกครั้ง เนื่องจากการหมักเปียกในระหว่างการย่อยอาหาร, ถั่วไม่เพียง แต่กรดในกระเพาะอาหาร แต่สัมผัสยังมีเอ็นไซม์ เอนไซม์เหล่านี้เป็นสื่อกลางในกลิ่นหอมของกาแฟ
หลังจากที่สัตว์ได้มีส่วนร่วมหุ้นของเขาในการผลิตถั่วจะทำความสะอาดและคั่วและเพียงแล้วมีความเหมาะสมสำหรับการบริโภค

ง่ายๆเป็นเสียงที่ติดเชื้อ แต่มากของความพยายามที่อยู่เบื้องหลังมัน แต่การสอดแนมว่า "Katzenköttel" ในป่าเขตร้อนเป็นเหมือนล่าขุมทรัพย์ ตั้งแต่เวลาที่เหลือที่จะกล่าวถึง
บางส่วนของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Muasangs จะถูกเก็บไว้ในกระชังแบตเตอรี่ที่พวกเขาตายเพราะการขาดสารอาหารหลังอายุการใช้งานสั้น ในมุมมองของข้อเท็จจริงเหล่านี้ไม่ควรจะเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์unetrstützt เหตุผลอื่นที่เกี่ยวข้องที่มีคุณภาพที่ดีของเมล็ดกาแฟ

เก็บรักษาที่เหมาะสมอยู่ที่นี้กาแฟที่มีคุณภาพสูงเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่ง มันเป็นสำหรับแฟน ๆ ส่วนใหญ่ Kopi Luwak ไม่มีใครควรสนุกกับชีวิต, ถั่วโลหะมีค่าและถั่วทั้งที่บรรจุในเย็นเลือกสถานที่ที่มืด เหมาะเป็นอย่างดีสำหรับวัตถุประสงค์นี้อาจสดเป็นที่ทันสมัย ​​ทางด้านโดยด้านข้างมีตู้เย็น มักจะมี ถ้าจำเป็นก็สามารถมองเห็นจำนวนเงินที่ต้องจากถั่วและส่วนที่เหลือนั้นสามารถกลับไปยัง เขตการศึกษาระดับปริญญา 0 จะทำและที่พวกเขาคิดว่าดีที่สุด

รวมประมาณ 230 กิโลกรัมในประเทศอินโดนีเซียมีการผลิต ภูมิหลังเหล่านี้ทำให้ Kopi Luwak ไม่เพียง แต่พิเศษที่สุด แต่ยังสำหรับการชงกาแฟที่แพงที่สุดในโลก สำหรับจำนวนมากหนึ่งกิโลกรัมเป็นค่าใช้จ่ายประมาณ 1,000 - €ที่ท่านคาดหวัง
ชิมหลายคนยินดีที่จะจ่ายในราคาที่ รสชาติของ copyist พิเศษนี้จะแตกต่างจากที่อื่น ๆ ที่ไม่ซ้ำกันของรสชาติที่แท้จริงชื่นชอบกาแฟเหมือนดินมานานเชื่อ พวกเขายังพูดคุยเหมือนคาราเมลทราบว่าได้รับจริงโดยแมว

"
"