. .

Afrika'da Kahve



Afrika - Kahve, birçok ülkede ulusal içeceği aynı zamanda en çok yetiştiği kıta kökeni vardır. Kaffa Etiyopya bölgesinde, bir asma kırmızı meyve uyarıcı etkisi beyaz çiçekleri ile keşfedilmiştir. Çoban meyve ile ilk deneyimlerini aldı ve daha sonra ilk keşişler demlemek yarattı. Kahve daha sonra Arabistan'a geçti ve köle tüccarlarına tüm dünyaya devam etti. Hazırlık modu kültürden kültüre değişir ve tadı ülkeden ülkeye farklı. Biraz daha like it - espresso gibi - daha hafif, diğer Burada süt ve şeker dolu.
Kahve çeşitleri çok farklı olan Bu arada, dünyada birçok gelişen alanlardan geliştirdik. Kahve bitkileri, ılıman bir iklime ihtiyaç, bu nedenle, en çok büyüyen alanları Güney Amerika ve Güney Afrika'da yarımkürenin güney kesiminde yer olmasıdır. Kahvesinin yetiştirildiği Tanınmış ülke, Tanzanya olduğunu. Kilimanjaro etrafında az asit veya tadında çok hafif ihtiva eden Arabica çekirdeklerinden özellikle iyi yetiştirilmeye. Bu çeşitlilik orada yaşayan kabilenin ismini "Chagga AA" dir. Kahve ekimi turizm gelirinin önemli bir ektir. Tanzanya'da kahve üretim alanları gezginler de popülerdir. Yani yapabilirsiniz bireysel Tanzanya seyahat iyi manzara karşısında küçük ve büyük orada uzatmak için bakmak için bir kahve plantasyonu kez, birleştirmek.
Bir turizm ve kahve birleştirebilirsiniz bir başka ülke, Kenya olduğunu. Birlikte kooperatiflerde, ekili - dağlık kahve, genellikle küçük tarlaları burada da var. Uzun bir süre kahve büyüyen devlet kontrolündedir. Kenya'da, kahve, bir çok önemli ekonomik bir faktördür. Kahve, düşük asitliği ve biraz meyve aroması genellikle algılandığı ile hafif bir lezzet ile etkileyicidir. Lüks sınıftaki önemli bir çeşitliliği, üst Masai fasulye fasulye gelen Kenya Yüksek Ülke. O meyvemsi asitliği biraz güçlü, baharatlı karakteri vardır.
Bir tatil gezisi, bir plantasyon bir ziyaret bu taze demlenmiş bir bardak kokuyor kadar, kahve özenli üretim şahit kalmayacağımızı zaman.

  • Under Bilgi
  • Takip edilen
"
"